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Primeira semana de fevereiro e mais um menu, esta semana um pouco diferente. Para quem procura uma alimentação que integre mais pratos vegetarianos, o desafio passa muitas vezes por saber o que cozinhar, continuando a contar com pratos deliciosos e saciantes. Eu tenho também essa dificuldade e por isso decidi compor um menu composto apenas com pratos vegetarianos, mas que não sejam saladas, porque o frio que se sente lá fora pede comida quente e reconfortante.
Segunda-feira / Caril rápido de grão
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Terça-feira / Strogonoff de cogumelos
Receita e fotografia: Amuse your Bouche
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Quarta-feira / Chili de lentilhas
Receita e fotografia de Little Broken
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Quinta-feira / Hamburguer vegetariano
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Sexta-feira / Noodles com legumes, sésamo e amendoim
Receitas e fotografia de Oh my Veggies
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